【香港訊】新春將至，華人家居與商號對於年花年桔的選擇，不僅求其視覺美觀，更在乎深植於傳統文化中的吉祥寓意。本文彙整了農曆新年期間最受歡迎的九款經典花卉與植物，涵蓋其象徵意義、主要品種區別，以及維持盛開狀態的專業護理方法，旨在提供一份全面、實用的新春佈置指南。
桃之夭夭：年花首選「桃花」
桃花（Peach Blossoms）在粵港澳地區被視為春節期間最為標誌性的花卉。它寓意著愛情、婚姻、長壽，並有辟邪之效。
主要品種與寓意：
- 碧桃： 最常見的觀賞品種，花期約兩至三週，尤以花瓣層疊的重瓣品種最受歡迎，花型大且花期長。
- 壽星桃： 矮生品種，適合盆栽，象徵長壽，常作為贈予長輩的佳品。
選購與護理： 購買時應選擇飽滿、剛微開花苞的花枝，避免已完全盛開的。護理上，建議將枝幹底部斜剪以增加吸水面積，置於涼爽（約15-20°C）且避開暖氣的位置，並每隔兩三天換水及修剪切口，以延長觀賞期。
凌波仙子：高雅的「水仙」
水仙花（Narcissus）特別在福建、潮汕和台灣地區備受推崇，以其清雅的香氣和形態，象徵好運、富足和新春的報到。
品種特點： 漳州水仙被認為是最正宗的年花水仙，以白瓣黃心、香氣濃郁著稱，素有「凌波仙子」美譽。另有單瓣與重瓣（如玉玲瓏）等種類。
栽培竅門： 傳統上多採用水養。將鱗莖淺置於水盤中，水面僅觸及球莖底部。為控制花期，溫度是關鍵：低溫（10-15°C）可延緩生長，高溫（20-25°C）則能加速開花。若花開過快，甚至可於水中加入冰塊調控。
財源不竭：吉祥的「銀柳」
銀柳（Pussy Willow）得名於銀白色的絨毛花芽，因其粵語發音「銀留」與「銀柳」同音，被賦予「留住財富」的吉祥含義，深得廣東地區青睞。
陳列與護理： 銀柳最常見且推薦的護理方式是乾插，即將其直接插入花瓶中而不加水，此法能完美保留其銀色絨毛質感，可保存數月乃至一年。若加水，花芽雖會長出葉子和黃色花序，但會失去其標誌性的銀色裝飾效果。搭配紅包或中國結裝飾，更能增添節日氣氛。
節節高昇：挺拔的「劍蘭」
劍蘭（Gladiolus），因劍狀葉片與向上生長的長花穗而得名，象徵著步步高升、健康長壽和成功。紅色和金黃色的品種尤為暢銷。
切花保養： 劍蘭適合用於大型插花，作為切花時需注意，剪莖後要移除水線以下的葉片，並每隔兩三天換水和修剪切口。避免陽光直射，並遠離水果（因其釋放的乙烯氣體會加速花朵凋謝），賞花期約七至十四天。
金玉滿堂：不可或缺的「年桔」
年桔（Kumquat Trees）在新春植物中具有不可撼動的地位。「桔」與「吉」諧音，金黃色的果實象徵著財富與豐收。其中以「四季桔」和「金桔」最為常見。
選購建議： 宜選擇結果量多、果實飽滿、顏色鮮亮且葉片墨綠油亮的植株。為了讓年桔保持最佳狀態，應置於光線充足處（每日至少4-6小時），但避免過度澆水，並維持泥土濕潤即可。節後若悉心照料，來年仍可結果。
其他受歡迎的年花選項：
| 花卉名稱 | 象徵寓意 | 護理特點 |
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| 菊花 (Chrysanthemums) | 長壽、高潔、富貴 | 黃色品種最受歡迎；切花壽命長（可達2-3週）；盆栽需充足光照。 |
| 鴻運當頭 (Bromeliad) | 鴻運高照、大吉大利 | 名字直接寓意吉祥；需將水灌入中央葉槽（積水杯）；花期持久（3-6個月）。 |
| 富貴竹 (Lucky Bamboo) | 富貴、吉祥、韌性 | 須用蒸餾水或過濾水水養；應避免陽光直射；擺放數量（如8或9支）具不同吉祥寓意。 |
| 梅花 (Plum Blossoms) | 堅忍不拔、報春迎新 | 嚴寒中開放，代表品格與希望；切枝應將末端敲碎或重剪以助吸水，置於低溫處。 |
年花陳列原則與文化考量
專業花藝師建議，年花的擺放應考量空間功能與文化禁忌。
擺設位置：
- 入口玄關： 適合擺放迎賓且寓意富足的植物（如年桔或銀柳）。
- 客廳： 重點展示如桃花、蘭花或鴻運當頭等盛大花卉。
色彩協調： 傳統上，以紅色與金色作為主色調，代表喜慶與財富。現代佈置則可加入粉色和橙色，來表達溫馨與活力。
文化禮儀： 在饋贈年花時，應避免使用傳統上不適於節日(如喪葬)的純白色花朵，並留意植物數量，通常雙數（例如兩盆、八支）代表和諧圓滿，是更受歡迎的選擇。
新春花卉不僅是裝飾，更是人們對來年美好期盼的物化表達。遵循正確的護理技巧，這些吉祥的植物將能為您的居家環境帶來持久的生機與祝福。