香港花卉零售業正迎來全年最關鍵的銷售檔期,但今年的母親節氣氛卻籠罩著一層陰霾。隨著港人「北上」消費成為常態,加上內地跨境花店以低價攻勢搶佔市場,本地花商正面臨客流流失與價格競爭的「雙重夾擊」,傳統旺角花墟的生意正面臨前所未有的嚴峻挑戰。
「北上」浪潮掏空本地客流
過往週末的旺角花墟人頭湧湧,是香港最富生氣的景點之一,但如今這股熱鬧景象正在降溫。數據顯示,2024年港人北上深圳的平均月度人次已突破600萬,較2023年的400萬顯著攀升。這股「北上」熱潮在長週末尤為明顯,四月份復活節假期期間,香港市面一度顯得冷清。香港百貨商業僱員總會總幹事林志忠形容現況為「旺丁不旺財」,預計消費模式轉變將導致本地零售業生意下跌約一成。對於極度依賴節日消費與街頭即興購買的花店而言,人流的缺失直接衝擊了營業額。
跨境送花掀價格戰
除了客流北上,本地花商還需應對來自跨境電商的激烈競爭。旺角花墟有資深花店職員指出,社交媒體上充斥著內地花店的低價廣告,本地商家難以在價格上與之抗衡。一束在香港花店售價約800至1200港元的花束,經由深圳花商配送,價格往往低於本地售價的一半。
這股跨境送花風潮已建立起成熟的物流網絡。淘寶、京東及微信小程序等平台,現已支援深圳花商直送香港,甚至出現專門的「人肉帶花」服務,即由跑腿親自過關送花。這種模式對講究「最後一分鐘」購買的母親節市場造成了結構性的分流。
結構性經濟轉型下的生存戰
零售業的困境根源於深港兩地生活成本的巨大落差。根據數據平台Numbeo的估算,深圳的整體生活成本比香港低約50%。法國外貿銀行(Natixis)報告指出,僅2023年,港人在深圳及周邊城市的消費便高達665億港元。與此同時,內地訪港旅客數量較2018年大幅下跌49%,消費力亦未見顯著回升,形成了不對稱的零售格局。
轉型求生:服務與體驗的價值
面對市場劇變,部分花商選擇「轉型」應對。業內人士指出,本地花店的優勢在於即時性、品質保證及設計服務。一些花店開始加強數碼營銷,提供當日送遞及客製化設計服務,試圖以「體驗」彌補「價差」。母親節作為傳統送花旺季,康乃馨與芍藥仍是熱門選擇,本地花商寄望於品質控管與情感連結,能在價格戰中守住防線。
然而,隨著港人消費習慣的徹底改變,這個曾經依靠地緣優勢繁榮的行業,正步入一個必須重新定義自身價值的新時代。對於香港花商而言,今年的母親節不僅是一場商業仗,更是一場關於行業生存模式的壓力測試。